青果の鮮度と生産者の意気込みを全国の食卓へお届けいたします。

８月２日「野菜くだもの感謝の日」

 

 

1年でもっとも暑い8月上旬。うだるような暑さが続いておりますが、

 

夏バテなどなさってはいらっしゃいませんでしょうか？

 

またこの時期、熱中症が怖いですよね。皆さん何か対策はされてますか？

 

熱中症対策として、「暑熱順化」が効果的だそうです。

 

徐々に体を暑さに慣れさせ汗をかきやすい体を作ることにより

 

熱中症の予防に繋がるというものです。

 

簡単なトレーニングとして、ウォーキングや、お風呂もシャワーだけでなく

 

ぬるめの湯船にゆっくり浸かるのも効果があるそうです。

 

是非試してみてください。どちらも水分補給は十分に！

 

さて、今月の「野菜・くだもの感謝の日」のメニューは、きゅうり、大根、

 

ミニトマトを冷た～く冷やした浅漬けです。人参と生姜の千切りも入れてみました。

 

（追加で食堂の瀬川さんがきゅうりのビール辛子漬けを作ってくれました）

 

今回も「うまい」をたくさんいただきありがとうございました。

 

チョッとは水分と塩分補給のお役に立てたかな？