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熊本県青果物卸商業協同組合
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    田崎市場見学会

    投稿日:2013.06.18

    田崎市場見学会(H25.6.15)   田崎市場見学会2(H25.6.15)

     

     

    6月15日(土)に白坪小学校3年生および保護者の約130名の方々が3班に分かれ、

     

     

    朝5時30分から魚や野菜・果実のセリの様子・流通などについて田崎市場を見学に

     

     

    来られました。

     

     

    当社では、活気あるセリ場とバナナの加工場を見学されました。

     

     

    セリ場では、どのように青果物が運ばれ、価格が決定し、消費者の方々がお店で

     

     

    購入するまでの過程を質問され、熱心にメモをとりながら見学されていました。

     

     

    バナナ加工場では、緑色で入荷してきたバナナが加工場でどのようにして

     

     

    普段お店で見かける黄色のバナナに変わっていくかを見学され、小学生からは

     

     

    「加工するときバナナはどこの部分から黄色になるのですか?」など

     

     

    色々な質問が聞かれました。

     

     

    見学の最後には、黄色に色づいたバナナを皆さんに食べてもらい、

     

     

    笑顔で無事見学を終えられました。